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石家庄旅游学校专业有哪些?专业介绍

2024-08-09 11:20:00 | 魅力职校网

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石家庄旅游学校专业有哪些?专业介绍

石家庄旅游学校专业有哪些?专业介绍

读技校有前途吗?这个问题困扰着很多学生,因为技校的学费相对于其他高校来说要便宜得多。其实,读技校也有前途,只要你肯用功,努力学习,就一定会有好的成绩。

石家庄旅游学校专业有哪些:序号专业名称所属类别1高星级饭店运营与管理旅游2中餐烹饪厨师/烹饪3导游服务旅游4电气设备运行与控制自动化5西餐烹饪厨师/烹饪6中西面点厨师/烹饪7邮轮乘务旅游服务与管理旅游8市场营销管理/营销9美容美体艺术艺术/舞蹈/表演10美发与形象设计形象设计11高铁乘务专业高铁/铁路12城市轨道交通运营服务高铁/铁路石家庄旅游学校中餐烹饪介绍中餐烹饪专业概述:中餐烹饪专业是指学习不同的中国菜系的烹饪方法,从基本原料、工具到烹饪技术,从家常菜到厨艺菜品,从餐前准备到服务规范,综合实践,以增强学生的素质教育,提高中餐文化传承。
中餐烹饪专业主要学什么内容?中餐烹饪专业的主要内容包括学习中国菜系的具体烹饪方法,包括工具、器具、原料、技术等;对水果、肉类、面食、蔬菜、海鲜等食材及烹饪方法进行分析研究;从餐前准备到完成服务设备的使用,进行综合实践;还要学习餐饮服务的理论、技能,以及中餐烹饪传承的文化知识等。
石家庄旅游学校中餐烹饪
专业代码:130700
专业方向:中餐烹调、中式面点制作
基本学制:3年
专业教学主要内容:烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制 作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练,宴席设计 及成本核算训练;在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。
石家庄旅游学校导游服务介绍导游服务专业概述:导游服务专业以建立良好的游客服务意识,熟练掌握导游服务法规技能,具备一定旅游文化知识,具备一定服务礼仪,有深入的调查研究和观察能力,能够充分发挥导游服务效果,以及健全旅游服务体系和服务质量管理机制,能够有效地运用专业技能,为游客提供高效、优质、安全的游览、购物、住宿、餐饮等服务。
导游服务专业主要学什么?导游服务专业的学习内容包括旅游管理理论、旅游文化、政策与法规、旅游市场营销、旅游企业管理、旅游服务礼仪、导游服务技能、旅游产品开发、旅游英语、旅游地理、文化旅游等。
石家庄旅游学校导游服务
职业资格证书举例:导游、展览讲解员
专业方向:普通话导游、外语导游、方言导游
基本学制:3年
石家庄旅游学校城市轨道交通运营服务介绍城市轨道交通运营服务专业概述:城市轨道交通运营服务专业是一门以建设、维护和操作城市轨道交通运输系统为专业内容的学科,它涉及到城市轨道交通信息技术、轨道运营管理、运营配置技术、运营控制技术等小领域。此外,该专业特别重视火车乘务员的高素质,注重培养学生的安全意识、服务意识、客户意识以及处理突发事件的能力。
城市轨道交通运营服务专业主要学什么?城市轨道交通运营服务专业的课程主要包括:城市轨道交通系统工程、轨道运营管理、城市轨道交通安全、车站服务应用、城市轨道交通系统信号系统工程、列车调度管理、车辆巡检维护等,还有其他专业课程如乘务管理、行车技术、列车控制系统工程、客车服务等。
石家庄旅游学校城市轨道交通运营服务
就业面向:本专业毕业生主要面向城市轨道交通的运输部门,从事城市轨道交通运输车站的运输操作、 组织管理和服务,以及城市轨道交通行车组织、调度组织、客运组织等工作。
继续学习专业举例:高职: 城市轨道交通运营管理本科: 交通运输
专业代码:080700
石家庄旅游学校高星级饭店运营与管理介绍高星级饭店运营与管理专业概述:高星级饭店运营与管理专业旨在培养懂得高星级饭店的标准操作的高素质的企业领导者,立志于从事饭店行业的专业管理人员。该专业的学生将学习如何管理各类饭店的酒店前台、客房服务、餐饮服务、市场营销及经营管理等岗位。该课程将着重培养学生具备良好的实际运用能力,拥有成功管理饭店的评估、分析、计划、培训等能力,以及有助于发展高星级饭店的管理技巧和基本道德品质。
高星级饭店运营与管理专业毕业后能做什么工作?高星级饭店运营与管理专业毕业生可以在饭店行业的各个层次找到一份理想的工作,如酒店前台、客房服务、餐饮服务、市场营销、饭店质量监控、饭店全面管理和团队管理等。此外,还可能有各种经营性饭店的经理及管理岗位,各类大型饭店的行政总裁或董事长。
石家庄旅游学校高星级饭店运营与管理
继续学习专业举例:高职: 酒店管理本科: 旅游管理
专业教学主要内容:旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。
培养目标:本专业培养酒店服务与管理人员。
对应职业:前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

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石家庄旅游学校专业有哪些?专业介绍

学什么技术好?

郑州新东方厨师学校专业分为三大类:厨师类:以培养厨师长、川菜大厨、川菜主厨人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜,掌握中面点、火锅、卤烤制作技术的人才。本专业以实践操作为主,主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜和传统风味菜肴,从基本功开始练习。学习时间可以是三年、两年、一年、半年、三个月。

西餐类:以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜,各国特色菜(咖喱牛肉,肉骨茶,墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等);学习时间可以是两年、一年。西点类:以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。主要学习各式西点制作;如法国的马卡龙、意式提拉米苏如慕斯蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕。各种面包的制作;如丹麦面包、吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花。学习时间可以是两年、一年、半年、短期等。

私人订制专业涉及日式料理、西餐、烤鱼、火锅、干锅、串串、冒菜、烧腊、西点、咖啡、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、餐类等众多中外名小吃、特色菜品,能够满足不同学生的学习需求。学厨师为什么都选择郑州新东方烹饪学校?因为郑州新东方烹饪学校是全国数一数二的学校;其次,郑州新东方烹饪学校学校大、实操多、老师负责,这也是众多学生都选择在郑州新东方烹饪学校学习的原因。

郑州新东方烹饪学校学厨师优势如下;

一、不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业的飞速发展,订单式培养,不用再去人才济济的双选会,你就可以成为高薪人士。

二、花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,不用你懂电路图,也不需要你会编程,只要动手去做,课程都能学会。

三、投入小,回报大。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。

四、工作环境好,体面卫生。不用爬高、摸底,不用熬夜加班,没有化学物质伤害。正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。

六、发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪职位,只有在餐饮界才会出现

石家庄旅游学校专业有哪些?专业介绍

初中考不上高中可以选择上职业学校学习技术吗?

魅力职校网(https://www.xumeili.com)小编还为大家带来初中考不上高中可以选择上职业学校学习技术吗?的相关内容。

初中考不上高中可以选择上职业学校学习技术。以下是关于职业教育的一些优势和普通高中与职业学校学生的主要区别:
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职业教育的优势:

  • 针对性强:职业教育能够让孩子学到某类职业技能,对终生发展有利。

  • 面向社会需求:职业教育与企业接轨,毕业后有推荐就业的机会。

  • 实用性强:教材与实训设备根据生产实际设置,具有强大的实训效果。

  • 紧跟国家技能兴国的愿景:职业教育能适时地对现有工种进行升级和新工种领域的探索。

  • 实用性强于普通高等教育:职业教育能更快解决生产实践中的技术问题。

  • 实现成为实用型技术人才的目标与梦想:职业教育注重实践操作能力培养。

  • 可以参加普通高考:职业教育学生同样有机会上大学。

  • 普通高中与职业学校学生的主要区别:

  • 学制稍有不同:普通高中为三年制,职业学校还有两年、一年制的非学历教育,以及短期职业技能培训。

  • 教学内容不同:普通高中的教学内容主要包括语文、数学、外语等文化课程,职业学校的教学内容包括语文、数学、外语和专业课。

  • 录取分数线不同:由于人们对职业学校存在偏见,多年来普通高中录取分数线高于职业学校。

  • 学习氛围不同:普通高中教学严谨,学生学习氛围好,而职业学校多数以实践为主。

  • 升学渠道不同:普通高中毕业生只能参加普通高考,职业学校毕业生除可以参加普通高考外,还可以参加对口升学高考,但只能报考高职高专院校。

  • 学历认可度不同:虽然普通高中和职业学校是同等学历,但职业学校毕业生除学习主要文化课程外,还学习了一些基础性的专业知识技能,因此社会上认为职业学校毕业生有一定专业技术,比普通高中生工作能力更好一点。

  • 总之,无论选择普通高中还是职业学校,最重要的是学生对待学习的态度和为之付出的努力。命运掌握在自己手中。

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